{"id":491,"date":"2022-11-23T11:28:24","date_gmt":"2022-11-23T04:58:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ambyangon.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2022\/11\/settimana-della-cucina-italiana_0\/"},"modified":"2022-11-23T11:28:24","modified_gmt":"2022-11-23T04:58:24","slug":"settimana-della-cucina-italiana_0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambyangon.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2022\/11\/settimana-della-cucina-italiana_0\/","title":{"rendered":"Settimana della Cucina Italiana a Yangon: Convivialit\u00e0 e Solidariet\u00e0"},"content":{"rendered":"<p>Si conclude oggi, con una cena di beneficienza presso la Residenza dell\u2019Incaricato d\u2019Affari, il programma della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, organizzata dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Yangon. Il menu della serata, interamente italiano, \u00e8 stato preparato da un gruppo di giovani apprendisti cuochi con disabilit\u00e0 o provenienti da contesti svantaggiati. L\u2019evento \u00e8 stato organizzato in collaborazione con l\u2019associazione <em>Myanmar Deaf Chefs<\/em>, fondata dall\u2019italiano Maurizio Mandl nel 2016 per offrire opportunit\u00e0 professionali a giovani sordomuti nel settore della ristorazione, e con la scuola professionale creata presso il ristorante <em>Shwe Sa Bwe<\/em> di Yangon.<\/p>\n<p>\u201cIl cibo significa condivisione, e la condivisione significa solidariet\u00e0\u201d, ha spiegato l\u2019Incaricato d\u2019Affari italiano a Yangon, Nicol\u00f2 Tassoni Estense. \u201cProprio per questo, considerata l&#8217;attuale situazione in Myanmar, abbiamo deciso che tutte le iniziative che abbiamo organizzato durante questa settimana sosterranno organizzazioni della societ\u00e0 civile, attive in particolare nel campo della sicurezza alimentare e dell&#8217;istruzione. Crediamo che la presenza dell\u2019Ambasciata, in questo momento di estremo bisogno, possa e debba essere un modo concreto per portare aiuto, speranza e solidariet\u00e0 alla popolazione birmana, oltre che per promuovere la conoscenza del nostro Paese\u201d.<\/p>\n<p>Nel corso della settimana, l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Yangon ha organizzato una <em>Italian Food Court<\/em>, dove ristoranti, distributori e produttori di prodotti enogastronomici italiani in Myanmar hanno offerto agli oltre 500 visitatori la possibilit\u00e0 di gustare ed acquistare un&#8217;ampia selezione di specialit\u00e0. Undici ristoranti e bar di Yangon stanno inoltre proponendo un menu speciale dedicato al nostro Paese. Grazie alla collaborazione con l&#8217;Ambasciata d&#8217;Italia a Bangkok e all&#8217;ufficio ICE Agenzia di Bangkok, un gruppo di chef ed esperti birmani hanno gi\u00e0 avuto l\u2019opportunit\u00e0 di partecipare ai corsi di cucina e pasticceria offerti dalla scuola di cucina ALMA e agli altri eventi organizzati a Bangkok.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Si conclude oggi, con una cena di beneficienza presso la Residenza dell\u2019Incaricato d\u2019Affari, il programma della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, organizzata dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Yangon. Il menu della serata, interamente italiano, \u00e8 stato preparato da un gruppo di giovani apprendisti cuochi con disabilit\u00e0 o provenienti da contesti svantaggiati. L\u2019evento \u00e8 stato organizzato in [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-491","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambyangon.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/491","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambyangon.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambyangon.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambyangon.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambyangon.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=491"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambyangon.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/491\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambyangon.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=491"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambyangon.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=491"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}